うめぇ鮎とは？|和歌山の鮎、販売・仕入れなら【有限会社酒井水産】

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「養殖の鮎は美味しくない。」
一般の養殖鮎に対してよく聞かれるこの評価を覆すことこそ、私たちの使命です。

弊社では、種苗の選定、生育環境、エサの配合、出荷方法など鮎生産のすべての工程においてこだわった、独自育成法で鮎を育てております。おいしさを最優先に考え、あらゆる点において妥協せずじっくり育てた鮎は、一般的な養殖物とは比べ物になりません。

〒649-6312　和歌山市川辺398　Tel：073-462-2612　Fax：073-462-3712
URL: http://www.ume-ayu.com/　Mail: info@ume-ayu.com

鮎の通販、販売は酒井水産。仕入れをお考えの方はご相談ください。